金华土香肠 腊味十足过新年(组图)
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年关将至,选购年味浓郁的金华土香肠不失为一个好的选择!金华香肠名气虽不如金华火腿来得响亮,但其鲜美滋味却是一点也不逊色的。香肠,是吃货们一年四季必备的传统美味。这次柯桥日报电商平台特别推出金华土香肠,好吃又不贵。
金华土香肠以当地特色猪肉为原材料,加入秘制调料手工制作而成,是逢年过节餐桌上不可或缺的美食,也是走亲访友的一大年货。
传统金华手工艺制作的香肠,主料上选用经过食品质量检查的新鲜猪肉,特别是八分瘦、两分肥的上好前腿肉和后腿肉,配料上采用传统配方,加入盐、味精、白砂糖、白酒均匀腌制,而天然肠衣,也是精选猪小肠衣而非胶原蛋白衣。晒至7-10个太阳日,满满大自然的纯正味道,无任何添加剂。
金华土香肠更采用真空包装,在保持香肠干湿适宜的基础上,食用更安全、更放心。让你吃上优质美味、安全卫生的金华土香肠。
蒸熟的香肠色泽红白相间而油润,香味馥郁而浓醇,略带甜味,油而不腻,味道纯正——不似火腿,胜似火腿。一口咬下去,满嘴油香,清蒸、和蔬菜混炒,下面条或和生米同煮,烧烤,都是滑入舌尖的不错选择。
发布时间:2016-09-09
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